El secretario de Gobierno de Michoacán, Raúl Zepeda Villaseñor, inauguró la edición 16 del Festival Morelia en Boca, un encuentro que celebra la riqueza gastronómica, la identidad cultural y las tradiciones de la entidad.
Durante la ceremonia inaugural, Zepeda Villaseñor subrayó la importancia de fomentar actividades turísticas y culturales que impulsen el desarrollo de Morelia y Michoacán, destacando la gastronomía como un elemento que fortalece la identidad de los pueblos.
El festival adoptó el eje temático “Celebrar comunidad”, con la participación de habitantes de Santa Fe de la Laguna, invitando a reflexionar sobre la relación entre la cocina, el territorio, las tradiciones y quienes mantienen vivo el patrimonio gastronómico.
El funcionario resaltó que el Gobierno de Michoacán ha sido un promotor constante del evento, el cual proyecta la riqueza cultural del estado, impulsa el turismo y genera espacios de intercambio entre cocineras, cocineros, productores y representantes del sector.
Como parte de las actividades, se entregaron reconocimientos a Jair Téllez y Natalia Badán por sus destacadas aportaciones al ámbito gastronómico.
