México concretó el primer embarque de chile morrón hacia Japón después de 16 años de negociaciones técnicas y sanitarias entre ambos países. El envío inaugural salió desde Sinaloa con un volumen de 733 kilogramos.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que esta apertura comercial fue posible tras el acuerdo firmado con el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF) a finales de 2025.
El principal obstáculo para concretar las exportaciones era la preocupación de las autoridades japonesas por el moho azul del tabaco. Sin embargo, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) comprobó mediante investigaciones científicas que el chile morrón mexicano no es susceptible a esta enfermedad.
Sinaloa encabeza primer envío a Japón
El embarque inaugural partió desde Sinaloa, uno de los estados con mayor producción hortícola del país. Además, actualmente existen 20 predios registrados y 11 empacadoras autorizadas en Coahuila, Guanajuato, Querétaro y Sinaloa para participar en el protocolo de exportación.
Las autoridades federales señalaron que más productores y empresas podrán integrarse gradualmente al mercado japonés conforme cumplan los requisitos fitosanitarios establecidos.
La apertura de nuevos mercados internacionales forma parte de la estrategia de diversificación agroexportadora que México también ha fortalecido con productos como el aguacate y el mango. Recientemente, productores nacionales reforzaron su presencia global con iniciativas como el crecimiento del mango mexicano en Asia y Medio Oriente.
Japón amplía confianza en productos mexicanos
Actualmente, México exporta a Japón productos agroalimentarios como carne de cerdo y bovino, espárragos, uvas, frutillas, aguacate, jitomate, mango, jugo de naranja y diversas hortalizas.
El nuevo protocolo para el chile morrón fortalece la relación comercial entre ambas naciones y abre oportunidades para los productores nacionales en uno de los mercados más exigentes del mundo.
La Secretaría de Agricultura destacó que este avance refleja el reconocimiento internacional a la calidad y sanidad de los productos mexicanos.
Senasica respaldó apertura con investigación científica
El Senasica desarrolló estudios técnicos para demostrar que el pimiento morrón mexicano no representa riesgo fitosanitario para Japón, condición clave para concretar la autorización de exportación.
Más información sobre los protocolos sanitarios y exportaciones agroalimentarias está disponible en el portal oficial del Senasica.