Las autoridades sanitarias de México activaron una investigación preventiva tras el brote de ciclosporiasis registrado en Estados Unidos, asociado epidemiológicamente al consumo de lechuga iceberg rallada. La revisión involucra a la Secretaría de Salud, Cofepris, la Dirección General de Epidemiología (DGE) y el Senasica.
El brote ha generado preocupación debido a que las autoridades estadounidenses reportan 1,644 casos confirmados y 94 hospitalizaciones entre el 13 de mayo y el 13 de julio de 2026, aunque hasta ahora no se han registrado defunciones.
Las dependencias mexicanas informaron que mantienen activo un grupo técnico interinstitucional para analizar la situación y fortalecer las medidas preventivas relacionadas con la inocuidad alimentaria.
Brote de ciclosporiasis en Estados Unidos sigue bajo investigación
De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), los casos están vinculados con lechuga iceberg rallada servida en establecimientos de una cadena de comida presente en diversos estados del país vecino.
La investigación epidemiológica identificó un proveedor común de lechuga dentro de la cadena de suministro. Sin embargo, las autoridades mexicanas aclararon que el origen trazado del producto no demuestra automáticamente que la contaminación se haya producido en territorio nacional.
Por ello, Cofepris y Senasica mantienen un intercambio permanente de información técnica con la FDA para determinar con precisión la fuente de contaminación.
México fortalece vigilancia sanitaria y trazabilidad
Las acciones implementadas en territorio mexicano tienen carácter preventivo e incluyen inspecciones sanitarias, análisis documentales y revisiones de trazabilidad para verificar cada eslabón de la cadena de suministro relacionada con la lechuga señalada.
Además, las autoridades destacaron que México cuenta con sistemas de vigilancia que permiten supervisar tanto los alimentos destinados al mercado nacional como aquellos dirigidos a la exportación.
El objetivo es proteger la salud pública y garantizar el cumplimiento de los estándares nacionales e internacionales de inocuidad alimentaria.
Senasica reforzará medidas en unidades de producción
Como parte de la investigación, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria realizará acercamientos con productores agrícolas para fortalecer la aplicación de los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC).
Estas acciones buscan identificar posibles factores de riesgo y reforzar las buenas prácticas agrícolas en los procesos de producción, cosecha y manejo de alimentos frescos.
La estrategia también contempla el seguimiento de protocolos de inocuidad que contribuyen a mantener la confianza en los productos agroalimentarios mexicanos destinados a los mercados nacional e internacional.
Autoridades emiten recomendaciones a viajeros
Como medida preventiva adicional, la Dirección General de Epidemiología emitió el pasado 15 de julio de 2026 un Aviso Preventivo de Viaje relacionado con el brote multiestatal de ciclosporiasis en Estados Unidos.
Las autoridades recomiendan a las personas que viajen a las zonas afectadas mantenerse informadas mediante fuentes oficiales y seguir las medidas sanitarias emitidas por las instancias de salud.
Asimismo, la población puede consultar información oficial sobre alertas sanitarias y recomendaciones en el portal de la Cofepris.
La vigilancia sanitaria forma parte de las acciones permanentes para fortalecer la seguridad alimentaria. Recientemente, México también ha impulsado estrategias para consolidar la calidad e inocuidad de sus exportaciones agroalimentarias, como ocurre con productos líderes del campo nacional. Conoce más sobre este tema en este reporte sobre certificaciones agroalimentarias mexicanas.
Además, el fortalecimiento de los controles sanitarios forma parte de una estrategia integral para mantener la competitividad del sector agroexportador. Más información en este análisis sobre certificaciones en la agroexportación.
