Roma, Italia, 25 de octubre de 2024.- Las cocineras tradicionales de Michoacán llevarán el sabor auténtico de México al noveno Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se celebrará en Calabria, Italia, del 29 de noviembre al 1 de diciembre. Este evento busca destacar la riqueza cultural y milenaria de la gastronomía michoacana en uno de los países más reconocidos por su cocina.
Gastronomía Michoacana: Patrimonio de la Humanidad
El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla resaltó que la gastronomía de Michoacán será protagonista en Italia, gracias a su valor cultural y ancestral. En el evento, se espera que los asistentes tengan la oportunidad de degustar los emblemáticos platillos michoacanos que representan una tradición viva.
Apoyo de la Embajada y Hermanamiento Gastronómico
En el encuentro con el embajador de México en Italia, Carlos García de Alba, se subrayó la importancia de la cocina mexicana, que desde 2010 es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, en gran parte gracias al trabajo de las cocineras michoacanas. Italia, que aspira al mismo reconocimiento para su cocina, estudia la posibilidad de un hermanamiento culinario entre ambos países.
Reconocimiento Mundial a la Cocina Tradicional de Michoacán
Desde su nombramiento por la Unesco, la cocina tradicional mexicana ha sido promovida internacionalmente, y este foro representa una oportunidad clave para fortalecer el vínculo entre México e Italia. Las cocineras michoacanas, con sus técnicas y recetas, compartirán el legado de sabores ancestrales que define su identidad.
Participa en el Foro y Descubre los Sabores de Michoacán
Sigue los detalles de este evento en redes sociales y no te pierdas la representación de la cocina michoacana en el foro gastronómico. ¡Una experiencia cultural única!
