Columna de Francisco Seva Rivadulla. .
Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario Internacional
La Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de Jalisco (ASICA) ha puesto en marcha un plan integral para fortalecer la competitividad del mango mexicano mediante la mejora de su estatus fitosanitario, con especial atención al control de la mosca de la fruta.
Así lo explica Federico Armando Pérez Mejía, director de Gestión Agroalimentaria de ASICA, quien destaca que la agencia, creada en 2020 tras la aprobación de la Ley Agroalimentaria de Jalisco, se ha convertido en un referente nacional al concentrar bajo un mismo organismo las competencias en sanidad vegetal, salud animal, acuicultura e inocuidad alimentaria.
Un plan integral para fortalecer la producción
ASICA trabaja de forma coordinada con la Asociación de Exportadores de Mango de México (EMEX), la Secretaría de Agricultura de Jalisco y las Juntas Locales de Sanidad Vegetal para desarrollar un programa que no solo aborde la sanidad vegetal, sino también aspectos como la productividad, la nutrición del cultivo, la floración y la organización de los productores.
El objetivo principal es elevar la competitividad del mango jalisciense y facilitar el acceso a nuevos mercados internacionales.
La lucha contra la mosca de la fruta
Uno de los ejes prioritarios del proyecto es reducir la incidencia de la mosca de la fruta, considerada la principal limitante fitosanitaria para la exportación.
Durante 2026 comenzará un programa piloto sobre aproximadamente 1,500 hectáreas en el municipio de Tomatlán, una de las principales zonas productoras del estado.
Las acciones contemplan:
- Instalación de estaciones cebo.
- Intensificación del trampeo para monitorear la plaga.
- Aplicaciones localizadas mediante drones.
- Vigilancia permanente para reducir las poblaciones del insecto.
El objetivo es que en 2027 puedan identificarse huertos temporalmente libres de mosca de la fruta y que en 2028 la zona obtenga el reconocimiento oficial como área de baja prevalencia.
Posteriormente se trabajará para conseguir la declaración de zona libre, lo que supondría un importante avance para toda la industria del mango de Jalisco.
Ventajas para la exportación
Mejorar el estatus fitosanitario permitiría reducir la dependencia de tratamientos cuarentenarios, como el tratamiento hidrotérmico exigido actualmente por mercados como Estados Unidos.
Esto supondría menores costes para los exportadores, mayor competitividad y una mejor posición comercial para el mango mexicano.
Un esfuerzo conjunto y un reto permanente
Aunque el presupuesto inicial es modesto —unos 650,000 pesos mexicanos destinados a la instalación de estaciones cebo— el proyecto combina recursos del Gobierno de Jalisco, del Gobierno Federal y de los propios productores.
ASICA participa además con técnicos especializados y drones para realizar tratamientos de precisión y labores de vigilancia.
Federico Armando Pérez reconoce que lograr una agricultura completamente libre de plagas es prácticamente imposible, ya que forman parte del equilibrio natural de los ecosistemas agrícolas.
Sin embargo, considera que sí es posible mantenerlas por debajo del umbral económico de daño mediante programas permanentes de vigilancia, prevención e innovación tecnológica.
También advierte que el cambio climático podría favorecer la aparición de nuevas plagas y modificar el comportamiento de las ya existentes, por lo que será necesario mantener una vigilancia constante.
Mirando al futuro
El director de ASICA se muestra optimista y asegura que Jalisco está dando pasos firmes para mejorar la sanidad de su producción de mango.
El éxito del proyecto permitiría incrementar la competitividad del sector, facilitar la apertura de nuevos mercados y consolidar al estado como una de las principales regiones productoras de mango de México.
