México alcanzó una producción récord de 60 mil 297 toneladas de miel en 2025, consolidándose entre los principales productores del mundo y fortaleciendo la actividad apícola como motor económico para miles de comunidades rurales.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) informó que la producción nacional creció 5 por ciento respecto a 2024, cuando se registraron 57 mil 430 toneladas.
Además, el avance refleja un crecimiento sostenido durante los últimos cinco años, ya que en 2020 el volumen de producción era de 54 mil 122 toneladas.
México cuenta con 45 tipos de abejas productoras de miel
De acuerdo con datos del Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas del INEGI, en México existen 45 tipos de abejas que producen miel reconocida por su calidad e inocuidad en mercados nacionales e internacionales.
La actividad apícola involucra actualmente a más de 47 mil productores en distintas regiones del país, quienes participan en la elaboración de miel y otros productos derivados.
Gracias a este desempeño, México ocupa el décimo lugar mundial de producción de miel entre 115 países.
Impulsan campañas para proteger a las abejas
AGRICULTURA informó que mantiene campañas para fomentar la coexistencia entre agricultura y apicultura mediante el uso responsable de plaguicidas.
Estas acciones se realizan en coordinación con la Agencia Alemana de Cooperación al Desarrollo (GIZ), dentro del proyecto POLILAC enfocado en la protección de insectos polinizadores.
Además, en Chiapas y Quintana Roo se han implementado medidas para reducir intoxicaciones de abejas por el uso de químicos agrícolas.
La dependencia federal también trabaja junto con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) en un protocolo nacional para prevenir afectaciones a polinizadores como la abeja Apis mellifera.
La apicultura impulsa economía y sustentabilidad
A través de las Escuelas de Campo (ECAs), las autoridades promueven prácticas agroecológicas, monitoreo preventivo de plagas y tecnologías para mejorar la producción de miel y derivados apícolas.
La apicultura genera productos como polen, jalea real, propóleo, veneno de aguijón y cera de abeja, además de fortalecer economías comunitarias y cadenas productivas.
En el marco del Día Mundial de las Abejas, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llamó a la población a proteger a los polinizadores mediante jardines amigables y el consumo de productos locales.
Más información sobre la estrategia nacional apícola puede consultarse en el portal oficial de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
