Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario Internacional
Los próximos días 14 y 15 de julio, la Asociación de Productores de
Mango del Norte de Sinaloa (México) y National Mango Board
organizarán el Taller Produciendo y Comercializando Mangos de
Exportación de Calidad, en la localidad Los Mochis en Sinaloa
(México). Este evento será inaugurado por el Licenciado Daniel
Ibarra, Presidente de MANGOZ, y el Dr. Leonardo Ortega, Director de
Investigación en National Mango Board. Se espera una participación
masiva de productores a este evento.
Esta jornada contará con la participación de la Dra. Noris Ledesma de
la Universidad de Florida que expondrá la ponencia sobre Variedades
Enanizantes en Mango y sus Ventajas en Plantaciones con Alta
Densidad, así como la Dra. María Hilda Pérez Barraza, Investigadora
del INIFAP, abordará la poda del mango, floración y clima, mientras
que el Dr. Rafael Gómez del INIFAP, también expondrá el control de
“Escoba de la Bruja” y Trips en mango.
Además, el Ingeniero Agrónomo Florentino Valdez Hernández
disertará sobre el Manejo Agronómico del Cultivo del Mango en el
Norte de Sinaloa, mientras que el Dr. Leonardo Ortega, Director de
Investigación de NMB, expondrá el Proyecto Sobre Variedades de
Mango del NMB – Fase I y II, y el MSc. Rolff V. Mitton, Gerente de
Investigación de la NMB, comentará las Herramientas de la NMN
para la industria del mango.
Al mismo tiempo, el Licenciado Francisco Seva Rivadulla, Periodista
Agroalimentario Internacional, también abordará los Retos y Desafíos
del Mango Mexicano en los Mercados Exteriores: Unión Europea .
Dentro del mismo contexto, la Dra. Noris Ledesma también ofrecerá
una charla sobre La Naturaleza de los Mango y su Influencia en el
Vigor, mientras que el Dr. Sergio Nieto-Montenegro – Food Safety
CTS, LLC – México, ofrecerá la ponencia sobre Las Herramientas de
SMETA y Promoción de la Cultura de Inocuidad en la Industria del
Mango.
El día 15 de julio, se llevará una jornada de campo donde se visitaran
varias fincas y los investigadores responderán las preguntas de los
participantes y darán recomendaciones a problemas específicos de la
producción de mango. Tras la visita a campo, se clausurará esta
jornada.
Feria del Mango en Los Mochis
Asimismo, los días 16 y 17 de julio, tras el taller comentado
anteriormente, se llevará a cabo la Feria del Mango en Los Mochis
(Sinaloa), en el que se ofrecerán degustaciones de mangos y los
productores participarán en este evento, que reúne a muchos
visitantes, y posiciona esta ciudad como capital mundial del mango,
durante estos dos días.
