El pescado blanco de Pátzcuaro está en proceso de obtener la declaratoria de indicación geográfica por parte del IMPI, garantizando su origen y promoviendo el desarrollo económico y la sostenibilidad de las comunidades ribereñas.
¿Qué implica la indicación geográfica del pescado blanco de Pátzcuaro?
La figura jurídica de indicación geográfica:
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Certifica la autenticidad del pescado blanco de Pátzcuaro y otras regiones lacustres de Michoacán.
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Protege su origen, vinculando el producto con su territorio.
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Fomenta el desarrollo local, al ofrecer un valor agregado que beneficia a pescadores y empacadores.
Por lo tanto, este reconocimiento fortalece la identidad cultural y asegura la trazabilidad en toda la cadena de valor.
Etapas y plazos del trámite en el IMPI
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Solicitud publicada en el Diario Oficial de la Federación el 21 de abril de 2025.
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Periodo de oposición de dos meses para presentar objeciones o comentarios.
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Evaluación técnica por el IMPI y posible aprobación definitiva.
Asimismo, una vez otorgada, la indicación geográfica servirá como sello de calidad a nivel nacional e internacional.
Beneficios para las comunidades pesqueras
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Herramientas legales para defender su producto.
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Incentivos comerciales por su condición protegida.
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Preservación ambiental, al vincular la pesca con prácticas sostenibles.
Además, el ICTI y el Gobierno del Estado han impulsado acciones como la siembra de 50 000 ejemplares de pescado blanco y la reforestación de 1.5 millones de árboles en la cuenca.
Retos y siguientes pasos
Aunque el trámite avanza, es necesario:
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Difundir el proceso entre pescadores y empacadores.
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Capacitar en trazabilidad para maximizar beneficios comerciales.
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Monitorear el cumplimiento de normas ambientales y pesqueras.
Llamado a la acción
Invitamos a consumidores, distribuidores y autoridades a apoyar la protección de indicación geográfica del pescado blanco de Pátzcuaro, reconociendo su valor patrimonial y su aporte al desarrollo local.
