Impulsa SADER Jalisco a productores en la Expo Ganadera 2025
“Sabores del Campo” promueve el consumo local y sustentable
Guadalajara, Jalisco, 8 de octubre de 2025. — La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) impulsa a los productores locales a través de su participación en la Expo Ganadera Jalisco 2025, con el Mercado de Productores “Sabores del Campo”, que por primera vez forma parte de este importante evento agropecuario.
Esta iniciativa busca fortalecer el vínculo directo entre productores y consumidores, promoviendo el consumo responsable, la sustentabilidad y la identidad del campo jalisciense.
El espacio ofrece una oportunidad para visibilizar el trabajo de agricultores, ganaderos y agroindustriales, además de fomentar el desarrollo económico regional.
“Estos eventos son importantes porque damos a conocer nuestros productos. Todo es hecho a mano y vamos a encontrar pulseritas, llaveros, cinturones, bolsas y hasta una montura hecha con la cola de los caballos”, comentó Christian Cervantes, artesano de Cajititlán.
Fortalecen la economía local y el agro jalisciense
El Mercado de Productores “Sabores del Campo” se consolida como una plataforma de comercialización directadonde los visitantes podrán adquirir productos agroalimentarios de alta calidad, elaborados de manera sostenible y con identidad territorial.
Entre los productos que estarán disponibles se encuentran café, huevo, productos lácteos, chile Yahualica y rompope artesanal elaborado por la familia Chávez, originaria de Concepción de Buenos Aires.
“Uno de los grandes beneficios es éste, que tú muestras la calidad de tu producto (…) Nos beneficia mucho, nos apoya con algo de dinero, porque ahora en día está muy difícil”, señaló Víctor Chávez, productor de esta bebida tradicional.
Detalles del evento y próximas fechas
El Mercado de Productores “Sabores del Campo” estará disponible del 8 de octubre al 2 de noviembre, en la primera rampa del acceso uno del recinto ferial ubicado en San Pedro Tlaquepaque, con horario de 11:00 a 21:00 horas.
Además, continuará en sus ediciones tradicionales el 17 y 31 de octubre en la explanada de la SADER, en la colonia Ladrón de Guevara, Guadalajara.
Con este esfuerzo, SADER Jalisco reafirma su compromiso con la sustentabilidad, la promoción del campo y el impulso a los pequeños y medianos productores, fortaleciendo los circuitos cortos de comercialización y acercando los productos del campo a la ciudadanía.
