SADER Jalisco presenta estrategia sanitaria para fortalecer la producción agropecuaria
Cihuatlán, Jalisco. Con el propósito de proteger la producción hortofrutícola y mantener el liderazgo económico de Jalisco en el sector agropecuario, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) anunció la implementación de un plan integral de sanidad agroalimentaria.
La estrategia será encabezada por la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA Jalisco), con el objetivo de asegurar que los productos agrícolas y pecuarios cumplan con los más altos estándares de calidad.
Un plan integral para blindar la sanidad
En un encuentro con agricultores, ganaderos y pescadores en Cihuatlán, el titular de SADER Jalisco, Eduardo Ron Ramos, destacó que este plan responde a las instrucciones del gobernador Pablo Lemus Navarro de establecer una ruta de trabajo coordinada para prevenir el ingreso de plagas y proteger la producción local.
“Buscamos apoyar todos los productos de Jalisco, desde hortalizas y frutas como aguacate y berries, hasta el sector pecuario. Estos sectores son pilares de nuestra economía, y debemos cuidarlos con atención”, señaló Ron Ramos.
Para lograrlo, ASICA Jalisco ha fortalecido su equipo técnico bajo la dirección de César Armando López Amador, especialista en regulación sanitaria, quien liderará las acciones en el campo para garantizar la sanidad e inocuidad de los productos.
Capacitación y prevención: claves del plan
Como parte del esfuerzo, ASICA Jalisco organizó charlas informativas con expertos:
- Federico Armando Pérez Mejía, director de Gestión Agroalimentaria, presentó la charla “Situación fitosanitaria del plátano, coco y mango en Jalisco”.
- Mario Orozco Santos, investigador del INIFAP, abordó el tema “La sigatoka negra del plátano en el Pacífico Centro”.
Estas actividades buscan informar a los productores sobre las mejores prácticas para prevenir plagas y garantizar la calidad de sus cultivos.
Impacto en la economía de Jalisco
El secretario destacó que los sectores agrícola y pecuario de Jalisco generan los mayores ingresos de divisas para México. Por ello, esta estrategia no solo protegerá la producción local, sino que también impulsará el desarrollo económico y garantizará la competitividad de los productos jaliscienses en mercados internacionales.
