*Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario
Internacional
Las berries de México volvieron a brillar duran la celebración del Primero
Congreso Internacional Agroalimentario de Jalisco (México), celebrado a
comienzos de este mes de noviembre en la popular localidad mexicana de
Guadalajara, organizado por el Congreso Agropecuario y Agroindustrial de
Jalisco.
Dentro del mismo contexto, ANEBERRIES (Asociación Nacional de
Exportadores de Berries de México) participó en este importante evento a
través de un stand en el que se desarrollaron catas y degustaciones de
berries en “vivo y en directo”, que sorprendieron gratamente a los asistentes
a esta feria. Según explicó el Director General de ANEBERRIES, Ingeniero
Juan José Flores, “estamos muy satisfechos con nuestra participación en
este primer Congreso, que ha sido sin ninguna duda, muy dinámico y
profesional. Es un magnífico ejemplo de la fortaleza y unidad que tiene el
sector agroalimentario de Jalisco”.
Además, el Ingeniero Juan José Flores también destacó que “estamos muy
contentos también con las catas que hemos ofrecido, que es un signo
enorme de nuestra clara apuesta por el mercado nacional de México, y que
han tenido un enorme éxito entre los asistentes a este encuentro.
Liderazgo para fortalecer el campo de México
El Ingeniero Andrés Canales Leaño, presidente del Consejo de Desarrollo
Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco, (CDAAJ), aseguró una de las
grandes conclusiones de la primera edición del Congreso Internacional
Agroalimentario, es que se dio muestra de ese liderazgo para construir
herramientas de diálogo que fortalezcan el campo de México.
“Superamos todas las expectativas del Congreso (internacional
Agroalimentario), tuvimos una afluencia mucho mejor de lo que
esperábamos, tuvimos productores, estuvieron todos los actores de la
cadena productiva. Se mostró que este tipo de encuentros son
fundamentales para el dialogo y la construcción de acuerdos que fortalezcan
a nuestro sector”, señaló, al finalizar el encuentro internacional.
“Quedo sembrada la semilla, con un congreso y seguramente estará
floreciendo. Seguiremos cosechando frutos de este consejo y bueno
tenemos muy buenas expectativas para el año que entra. Pero sin lugar a
duda la gran aportación de este encuentro es que podemos fortalecernos
como sector, que si cada uno de los engranajes hace su parte seremos ese
liderazgo que se requiere ante el mundo”, matizó el Ingeniero Andrés
Canales.
Conferencias de alto nivel
Además, también informó que “el ciclo de conferencias que se realizaron,
como la del presidente del Congreso Nacional Agropecuario (CNA), Juan
Cortina Gallardo, donde presentó el panorama, con cifras concretas de cómo
está el campo agroalimentario frente al panorama mundial y sus expectativas
internacionales o la actualización de estado comercial en el marco del T-
MEC, son muestra del alto nivel que tuvo el encuentro”.
“Puedo subrayar con mucho orgullo que Jalisco es el principal estado
productor de alimentos a nivel nacional, cuenta con el potencial productivo,
las condiciones agroclimáticas, la infraestructura y la disponibilidad de los
productores para adaptarse a las demandas del mercado”, resaltó en su
mensaje Canales Leaño.
Es por esta razón, dijo, que “Jalisco se ha posicionado como el Gigante
Agroalimentario del País y obliga al gobierno, a los productores y a las
organizaciones del sector primario a fortalecer políticas y estrategias en un
proceso ejecutable en el corto plazo, pero con una visión de futuro y
eso es lo que hacemos desde el Consejo Agropecuario de Jalisco”,
“Como Consejo Agropecuario estamos muy contentos porque seguimos
creciendo, al día de hoy somos 116 empresas y organismos del sector los
que formamos parte de él. Sin duda tenemos la representatividad del sector”,
acotó el máximo responsable del CDAAJ.
Temática diversa
“Muchos temas de gran relevancia para nuestro sector, se presentaron
muchas nuevas tecnologías, como éstas pueden ser desarrolladas y
aprovechas para el campo. Se reviso todo el tema necesario fitosanitario que
se requiere para que nuestros sigan en el mercad internacional y por
supuesto fortaleciendo el mercado local”, agregó
