Cocineras michoacanas destacan en el Foro Mundial de la Gastronomía en Italia, mostrando la riqueza cultural y turística de su cocina tradicional.
Seguir leyendo »Compesca, por la producción sustentable y comercialización del bagre armado
Morelia, Michoacán, a 11 de julio de 2017.- Con el objetivo de compartir experiencias sobre la producción sustentable del pez diablo o bagre armado, en el marco del Segundo Festival del Bagre Armado y a través de la Comisión de Pesca del Estado (Compesca), fue firmado el Convenio de Hermanamiento entre …
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