Cocineras michoacanas destacan en el Foro Mundial de la Gastronomía en Italia, mostrando la riqueza cultural y turística de su cocina tradicional.
Seguir leyendo »MÉDICOS MEXICANOS Y CUBANOS, MITOS Y REALIDADES – Por Ricardo Burgos Orozco
Cuando trabajaba en la Secretaría de Salud entre los años 2000 y 2003 un día me habló un conocido para pedirme que le ayudara a evitar que a su hija doctora – recién egresada — la mandaran a servicio social a un poblado lejano de Veracruz – no recuerdo cuál …
Seguir leyendo »