Cocineras michoacanas destacan en el Foro Mundial de la Gastronomía en Italia, mostrando la riqueza cultural y turística de su cocina tradicional.
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La colección fue conformada entre los años 50 y 60 del siglo XX, por el profesor Ignacio Mora; se integrará al Museo de Sitio, bajo custodia del INAH Se registraron y clasificaron 969 materiales, los cuales abarcan tres mil años de ocupación del que fuera uno de los principales centros …
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