Cocineras michoacanas destacan en el Foro Mundial de la Gastronomía en Italia, mostrando la riqueza cultural y turística de su cocina tradicional.
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*Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario Internacional Las claves del éxito que está teniendo el aguacate de Colombia en el mercado norteamericano pasan por la promoción, divulgación y sostenibilidad. Según explica el Dr. Manuel Michel, Director Gerente de la Junta de Aguacates de Colombia, “el buen sabor y la textura del …
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