Cocineras michoacanas destacan en el Foro Mundial de la Gastronomía en Italia, mostrando la riqueza cultural y turística de su cocina tradicional.
Seguir leyendo »Atole de cempasúchil: dulce tradición para la Noche de Muertos en Michoacán
El atole de cempasúchil es una tradición ancestral de Michoacán que acompaña la Noche de Muertos, preparado por cocineras tradicionales con ingredientes locales como la flor de cempasúchil, puskua y piloncillo.
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